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    • 广州味之兴餐饮正宗潮汕肉丸培训中心,资深一流的肉丸培训师傅一对一实操教学,随到随学,包教包会!下面让我们来详细了解味之兴肉丸培训课程。

       

      一、肉丸培训介绍:

      牛肉丸最出名的是潮汕牛肉丸,那怎么样才可以做出那样的味道呢?有人说是哪里的人就可以做出那样的味道。其实这样是错的,味道正宗也是要看配方的,不是说是潮汕的人就可以做出来的。味之兴牛肉丸培训基地常用了正宗的潮汕牛肉丸的配方。技术味道绝对的。如果你怀疑也可以先品尝在学习。我们也有信心做出来给你们品尝,我们的味道正宗也不怕你对比。俗话说:有真本事的不怕。肉丸几乎是每个人都喜欢吃的。牛肉丸可以一丸多用。炒的,蒸的、火锅的都可以,但是怎么样才可以做出好的牛肉丸呢味之兴小吃可以帮助你,千元创业。

       

       

      二、肉丸的经营方式:

      肉丸类生产项目经营方式灵活多样,您既可以在人口比较集中的菜市场、农贸市场、社区入口等的店铺,进行现做现卖,也可以在较偏僻的路段找一个加工点,然后配送到菜市场、餐饮店等地。相对而言,开设店铺只是一个点的营销,而加工厂则是区域性营销,因为随着产量的扩大,依靠一个点,已经不能完成全部产品销售,就需要对整个区域市场进行总体规划。以加工厂为中心,四面开花,所有的商场、超市、菜市场、闹市、社区,均可摆摊设点,作为销售的前沿据点,全方位占领一个城市的市场要塞,同时宾馆、酒店,也是可观的销售大后方,这样一种厂店结合、厂点结合、厂商结合的纵深营销体系,是保证经营者必胜的基础。以一个10万人的县城为例,按每人每年消费10公斤计算,市场容量为100万公斤,合计1000吨,而一个加工厂,仅仅只能满足1/3的市场容量,一个50万人的地级市,市场容量高达5000吨!投资肉丸项目,心有多高,天地就有多大!

       

      三、肉丸培训学费:

       单项肉丸培训

       

       单项猪肉丸学习1480元,牛肉丸1800元,培训时间是3-5天,全天候上课

      实操为主,配合理论课增加肉丸制作经验,譬如肉丸的弹性口感

      肉丸的色泽

       全套肉丸培训

       3800

       包含猪肉丸、香菇丸、牛肉丸、牛筋丸、肉饼、肉卷、鱼丸

      学习时间是5-7天,

      每个学员都是实操实战的,没有太多的理论,主要理论是原材料的选择

       

      四、味之兴潮汕肉丸培训流程:

      1.了解各种调味品的使用方法和用量

      2.做肉丸应该如何选材,选用什么部位的肉最好

      3.肉丸制作流程,师傅手把手传授肉丸制作技巧

      4.肉丸成型的方法,制作肉丸注意事项

      5.学员独立操作,完成肉丸制作即可结业

       

      五、味之兴肉丸培训答疑:

      你不用怀疑3-5天能学会吗?其实这个是不用担心的,因为每天都是师傅教你实际操作。从原材料做到一个产品。或者有的人接受能力比较慢。这个也是不用担心的问题。因为我们这里是没有规定的时间学习的包学会为止!

       

      六、味之兴潮汕肉丸培训教学原则:

      我们吸取了餐饮界经验的精髓,调整传统餐饮业的思路,我们本着“以人为本”的教学原则,遵循“以人为本,教学到位,引领餐饮潮流,塑造味之兴餐饮人”的教学宗旨,“追求完美,永远领先”的企业精神,结合诚信人的独特技术以及餐饮业传统的技艺,建立独具特色的餐饮教学培训服务体系! 学习牛肉丸技术,打造餐饮业精英。从我处培训期满后,会进行后期的跟踪服务,做到学以致用,真正掌握技术,开店创业。这是一个独的教学模式,改善以往培训完后对于新菜谱、新菜式的做法体系得以完善。


      七、味之兴联系方式:


      手机、微信同号:13318770400


      咨询电话:400-886-7052   固话:020-86052963


      QQ咨询:1943348582


      味之兴专业小吃培训地址:广州市白云区永平街集贤路280D54楼(百世商业广场)

       

      公交线路(站点:集贤苑路口):922路,924路,夜62路,659路,高峰快线71路,节假日公交专线4路,509路,66路,734路,76路,803路,805路,665

       

      地铁线路:3号线——白云大道北B出口——665公交(4个站)——集贤苑路口下


      自驾车导航百世商业广场(内设大型停车场)


       

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      八、味之兴肉丸培训作品和部分学员留影:



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