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    肯德风味炸鸡锁骨培训
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    • 肯德风味炸鸡锁骨培训

      一、肯德风味炸鸡锁骨培训费用:


      方式一:费用1580元。培训内容:炸鸡腌料秘方,炸鸡叉骨(鸡锁骨)炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅制作技术。


      方式二:费用4800元。培训内容:炸鸡腌料秘方,炸鸡叉骨(鸡锁骨)、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术。 另赠送专用炸鸡设备1套,服装2套。台湾无骨鸡柳技术。

       

      二、炸鸡锁骨项目特色:

            广州市味之兴餐饮企业管理有限公司为您提供广州炸鸡技术配方。随到随学,包教包会!肯德风味炸鸡将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,采用20余种名贵调料秘制而成,现场制作浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者无不为之惊叹叫绝。

       

            味之兴推出的特色风味炸鸡营养配方,采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡特点是外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆, 鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑。由专门老师手把手传授,培训更简单,学员亲自动手练习,一学就会,简单易学。标准的制作工艺,配合独家秘制调料,制作简便,无需高薪请大厨,自己的生意自己做主,也可培养雇员操作,老板掌握核心调料,轻轻松松做老板!营养美味是我们的核心,快捷方便是我们的主题,全力打造属于中国人自己的特色风味炸鸡是我们的目标。

       

      三、肯德炸鸡锁骨培训时间:

             味之兴肯德炸鸡锁骨培训时间一般为3-5天,本部上班教学时间为上午9:00-下午18:00,周六日均有开课,味之兴小吃培训为方便各位学员,学习时间可由各学员自由安排,具体时间安排和本部小吃师傅沟通即可。

       

      四、油炸鸡锁骨培训操作流程:

      1.学习选择需要的材料和各种原材料的进货渠道

      2.熟悉各种腌制配料的名称,价格和购买渠道

      3.学习如何改刀鸡锁骨

      4.学习如何腌制鸡锁骨,并掌握腌制的时间

      5.学习鸡锁骨裹粉的配比,各种粉的作用和价格

      6.掌握炸鸡锁骨的技术,学习如何控制油温

      7.反复操作,掌握肯德风味炸鸡锁骨制作方法


      五、味之兴联系方式:


      手机、微信同号:13318770400


      咨询电话:400-886-7052   固话:020-86052963


      QQ咨询:1943348582


      味之兴专业小吃培训地址:广州市白云区永平街集贤路280D54楼(百世商业广场)

       

      公交线路(站点:集贤苑路口):922路,924路,夜62路,659路,高峰快线71路,节假日公交专线4路,509路,66路,734路,76路,803路,805路,665

       

      地铁线路:3号线——白云大道北B出口——665公交(4个站)——集贤苑路口下


      自驾车导航百世商业广场(内设大型停车场)


       

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      六、味之兴肯德风味炸鸡锁骨培训作品和部分学员留影:


      炸鸡锁骨作品

      肯德炸鸡锁骨学员

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