豆腐花培训

一、味之兴豆腐花技术培训学费：

味之兴豆腐花培训，学费680元，传授全套技术，核心技术和配方，豆腐花原材料进货渠道，豆腐花开店要注意的事项等等。

二、味之兴豆腐花培训项目介绍：

豆花的传说。豆花又叫豆脑，属于豆制品。据传说，豆脑起源于西汉淮南王刘安，汉武帝时，汉高祖刘邦之孙刘安承袭父亲，被封为淮南王（刘安为徐州籍），他喜欢招贤纳士，门下食客常有数千人。为了解决这么多人的吃饭问题，他利用淮河流域产盐有卤水做凝固剂的条件，发明了豆腐。

随着豆腐制作技术的传播，很多人学会了制作豆腐，既改善了自己伙食又可以出售。在一种偶然的情况下，一些等着吃饭的客人实在没有耐心等豆腐成型后，再加工成菜肴，端上桌来，看见锅内还没有成型的嫩豆腐，便急不可待的要求买来吃。因为豆腐没有充分凝固，无法煎炒，只能浇点盐水，做下饭来。没想到食客吃后，称赞不已，比煎炒过的老豆腐更加鲜美可口。就这样，一传十，十传百，“嫩豆花”就传遍了民间。

味之兴豆腐花口味适合大众口味，全国各地都可以开店，而且投资少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店（或者街边流动美食滩）只要两个人，夫妻两个或者朋友两个合伙，投资几千元就可以开一个不错的小吃店，小吃店成本低，效益大，操作起来容易上手，是低成本投资起家的好选择。

三、味之兴豆腐花全套技术培训内容：

1、豆子的选用及制作豆粉、打浆技术；

2、豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求；

3、豆浆如何漏渣；

4、豆浆入锅煮沸，打浮沫的方法；

5、纱布滤网过滤煮熟的豆浆，提取豆渣的技巧；

6、点卤的时间及技巧；

7、豆腐花老与嫩的控制；

8、豆腐花老与嫩不均的原因；

9、豆腐花口味的调制及配料；

四、味之兴豆腐花培训方式：

按照味之兴豆腐花标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、味之兴豆腐花培训时间：

本部上班时间为上午9：00-下午18：00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，味之兴豆腐花技术正常的学习时间一般为1-2天左右，视个人学习能力而定，没学会可免费继续再学。

六、更多优惠活动：点击进入

七、味之兴联系方式：

手机、微信同号：13318770400

咨询电话：400-886-7052   固话：020-86052963

QQ咨询：1943348582

味之兴专业小吃培训地址：广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）

公交线路（站点：集贤苑路口）：922路，924路，夜62路，659路，高峰快线71路，节假日公交专线4路，509路，66路，734路，76路，803路，805路，665路

地铁线路：3号线——白云大道北B出口——665公交（4个站）——集贤苑路口下

自驾车导航：百世商业广场（内设大型停车场）

微信二维码（扫一扫加好友）：