重庆酸辣粉培训

一、重庆酸辣粉培训学费：

味之兴专业酸辣粉培训，学费1380元，包括酸辣粉全套技术配方，奇香红油制作方法，酸辣粉秘制汤底的做法，酸辣粉调料、配菜制作比例等，专业酸辣粉师傅手把手教学，学会为止。

二、味之兴酸辣粉培训时间：

味之兴本部上班时间为上午9：00-下午18：00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，重庆酸辣粉培训正常的学习时间一般为3-5天左右，具体学习时间视个人学习能力而定，没学会可免费继续再学。

三、正宗酸辣粉培训介绍：

      味之兴餐饮酸辣粉，采用了无公害的绿色红薯淀粉以原始手工制作而成的粉丝和苕皮，独道的风味，万象的组合，玄妙的搭配，从“鲜、香、麻、辣、酸、色”六味合一，并配十余种调料，可满足不同年龄，以吃感觉、吃风味，吃酸辣为时尚，让人们在饮饮食食中感到实在，看到新意，可以领略地道重庆的一种饮食风情，终归于名小吃扎根民间，这才是最永恒的。

      素有“天下第一粉”美称的重庆酸辣粉，是最具地方特色的山城小吃。以其独特的优势在全国各大城市销售异常的火爆。由于物美价廉，长期以来一直深受人们的喜爱。其特点是“麻、辣、鲜、香、酸”，且油而不腻，吃了叫人留连忘返、回味悠长。味之兴餐饮特色小吃培训所传授的重庆酸辣粉技术培训，口味正宗，配方专业，随到随学，包教包会！

四、酸辣粉培训方式：

味之兴酸辣粉培训采用循环教学模式，现场实物操作，按照正宗重庆酸辣粉制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，不限定学习时间，学会为止。

五、味之兴重庆酸辣粉培训操作流程：

1.学习选取酸辣粉的各种食材配料

2.了解酸辣粉汤底的制作流程，熬制高汤

3.按照比例，熟悉酸辣粉奇香红油的制作流程

4.学习制作酸辣粉的前期准备工作

5.学习酸辣粉的调味，掌握各种口味酸辣粉的制作方法（酸辣、麻辣、香辣）

6.制作酸辣粉成品，反复操作，掌握开店技巧

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七、味之兴联系方式：

手机、微信同号：13318770400

咨询电话：400-886-7052   固话：020-86052963

QQ咨询：1943348582

味之兴专业小吃培训地址：广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）

公交线路（站点：集贤苑路口）：922路，924路，夜62路，659路，高峰快线71路，节假日公交专线4路，509路，66路，734路，76路，803路，805路，665路

地铁线路：3号线——白云大道北B出口——665公交（4个站）——集贤苑路口下

自驾车导航：百世商业广场（内设大型停车场）

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八、味之兴重庆酸辣粉培训作品和部分学员留影：