客家盐焗鸡培训
一、嘉州盐焗鸡培训加盟学费:
1.单独培训盐焗鸡技术配方:1380元,包括盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭翅、盐焗猪耳等
2.加盟合作店,费用5800元,包括相关盐焗鸡技术配方培训,选址指导,装修方案,促销方案指导、赠送一套工具,2套服装,1个授权牌。
二、客家盐焗鸡培训介绍:
嘉州盐焗鸡是广东的一款名菜,首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食,因此菜始于东江一带,故也称这种鸡为“东江盐焗鸡”。
广东盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,以沙姜油盐佐食,风味极佳。色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。
三、盐焗鸡经营特点:
学习嘉州盐焗鸡技术,仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。
四、我校的教学原则:
味之兴采用滚动式的教学方式,随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制,学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践,学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余,满载技术而归。
五、学盐焗鸡培训流程:
1.了解盐焗鸡各种配料的名称,使用方法和分量
2.了解做盐焗鸡用到个各种药材,掌握其分量和进货渠道
3.熟悉制作盐焗鸡的工具,了解价格
4.学习如何选取盐焗鸡食材,掌握进货渠道
5.制作盐焗鸡成品,使用天然材料上色的方法
6.掌握盐焗鸡各种制品的制作时间和火候
7.制作盐焗鸡成品,反复操作,真正掌握开店技巧
六、盐焗鸡培训学习时间:
味之兴本部上班时间为上午9:00-下午18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,盐焗鸡技术正常的学习时间一般为3-4天左右,具体学习时间视个人学习能力而定,没学会可免费继续再学。
七、更多优惠项目:点击进入
八、味之兴联系方式:
手机、微信同号:13318770400
咨询电话:400-886-7052 固话:020-86052963
QQ咨询:1943348582
味之兴专业小吃培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)
公交线路(站点:集贤苑路口):922路,924路,夜62路,659路,高峰快线71路,节假日公交专线4路,509路,66路,734路,76路,803路,805路,665路
地铁线路:3号线——白云大道北B出口——665公交(4个站)——集贤苑路口下
自驾车导航:百世商业广场(内设大型停车场)
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九、味之兴盐焗鸡培训作品和部分学员留影: