客家盐焗鸡培训

一、嘉州盐焗鸡培训加盟学费：

1.单独培训盐焗鸡技术配方：1380元，包括盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭翅、盐焗猪耳等

2.加盟合作店，费用5800元，包括相关盐焗鸡技术配方培训，选址指导，装修方案，促销方案指导、赠送一套工具，2套服装，1个授权牌。

二、客家盐焗鸡培训介绍：

嘉州盐焗鸡是广东的一款名菜，首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场，有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储，这种鸡肉鲜香可口，别有风味。后来东江首府盐业发达，当地的菜馆用最好的菜肴款待客人，于是创制了鲜鸡烫盐焗制的方法现焗现食，因此菜始于东江一带，故也称这种鸡为“东江盐焗鸡”。

   广东盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。

三、盐焗鸡经营特点：

   　学习嘉州盐焗鸡技术，仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，早、中、晚、夜宵四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。

四、我校的教学原则：

味之兴采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自一对一指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。

五、学盐焗鸡培训流程：

1.了解盐焗鸡各种配料的名称，使用方法和分量

2.了解做盐焗鸡用到个各种药材，掌握其分量和进货渠道

3.熟悉制作盐焗鸡的工具，了解价格

4.学习如何选取盐焗鸡食材，掌握进货渠道

5.制作盐焗鸡成品，使用天然材料上色的方法

6.掌握盐焗鸡各种制品的制作时间和火候

7.制作盐焗鸡成品，反复操作，真正掌握开店技巧

六、盐焗鸡培训学习时间：

味之兴本部上班时间为上午9：00-下午18：00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，盐焗鸡技术正常的学习时间一般为3-4天左右，具体学习时间视个人学习能力而定，没学会可免费继续再学。

七、更多优惠项目：点击进入

八、味之兴联系方式：

手机、微信同号：13318770400

咨询电话：400-886-7052   固话：020-86052963

QQ咨询：1943348582

味之兴专业小吃培训地址：广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼（百世商业广场）

公交线路（站点：集贤苑路口）：922路，924路，夜62路，659路，高峰快线71路，节假日公交专线4路，509路，66路，734路，76路，803路，805路，665路

地铁线路：3号线——白云大道北B出口——665公交（4个站）——集贤苑路口下

自驾车导航：百世商业广场（内设大型停车场）

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九、味之兴盐焗鸡培训作品和部分学员留影：