深井烧鹅培训
一、深井烧鹅培训学费:
味之兴深井烧鹅培训学费1800元,专业化操作流程,传统烧鹅制作方法,师傅手把手教学,配方技术无保留,无色素零添加,脆皮烧鹅专业培训学校,烧鹅进货渠道指导。
二、味之兴脆皮烧鹅培训介绍:
烧鹅,传统特色菜肴,属粤菜系,是东莞传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。
味之兴烧鹅制作就是在传统的烧鹅制作基础上加入符合现代人口味的制作技法,皮脆肉嫩,无添加任何香精色素,上色均匀,酒店式烧鹅技术,请不要拿市场上卖的烧鹅和我们混为一谈。
三、味之兴烧鹅培训优势:
1.味之兴专业烧鹅培训由资深烧腊名师手把手教学,教学全程以实物操作为主,学员自己实际动手学习,反复操作学习,学会为止!从选料,配料,后期成品处理以及相关技巧都一一传授到位
2.味之兴培训中心的烧腊师傅都有10几年以上的烧腊从业经验,十几年的烧腊教学培训经验,烧腊技术精湛,教学经验丰富,对烧腊制作工艺及烧腊开店经营都有非常丰富的经验,学员在学习期间不仅仅只是学到烧腊技术,同时在开店方面也会受益匪浅,味之兴专业烧腊培训确保学员学到顶级的烧腊技术配方,确保学员学有所成,学有所用!
3.味之兴烧腊技术配方有专业烧腊研究团队,根据市场消费者需求,不断进行创新研究,确保学员的烧腊技术配方不会被市场和消费者淘汰,终身免费提供烧腊技术创新服务。
四、烧鹅培训操作流程:
1.学习如何选择烧鹅原材料
2.了解鹅的品种和进货渠道
3.学习烧鹅脆皮水的配制方法
4.学习烧鹅酱的制作和比例
5.学习烧鹅充气,缝针,上皮水等过程
6.学习控制烤制烧鹅时的烤炉温度和烤制时间
7.烤制烧鹅,反复练习,掌握开店技巧
五、烧鹅培训的教学方式:
味之兴烧鹅培训采用循环教学模式,现场实物操作,按照烧鹅培训制作标准的操作手法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,不限定学习时间,学会为止。
六、烧鹅培训时间:
味之兴本部上班时间为上午9:00-下午18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,烧鹅培训正常的学习时间一般为3-5天左右,具体学习时间视个人学习能力而定,没学会可免费继续再学。
七、更多优惠项目:点击进入
八、味之兴联系方式:
手机、微信同号:13318770400
咨询电话:400-886-7052 固话:020-86052963
QQ咨询:1943348582
味之兴专业小吃培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)
公交线路(站点:集贤苑路口):922路,924路,夜62路,659路,高峰快线71路,节假日公交专线4路,509路,66路,734路,76路,803路,805路,665路
地铁线路:3号线——白云大道北B出口——665公交(4个站)——集贤苑路口下
自驾车导航:百世商业广场(内设大型停车场)
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九、味之兴潮汕砂锅粥培训作品和部分学员留影: