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    荷叶饭培训
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    • 荷叶饭培训

      一、荷叶饭培训费用:

      味之兴专业荷叶饭培训,学费1680元,学习荷叶饭各种菜色腌制方法,荷叶饭秘制酱油调制方法,荷叶饭制作全套技术,各种配料进货方式等。

       

      二、味之兴荷叶饭培训介绍:

       

      荷叶饭为广东小吃。又称荷包饭,以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷叶的清香。此品原是民间传统方便食品,历史已久。明末清初屈大均《广东新语》记曰:“东莞以香粳杂鱼肉诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。”明代以来,它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。20世纪20年代,被名师改进而成为茶肆的夏季名点心。到味之兴学习荷叶饭的做法,专业名师教学,各种菜色满足您的味蕾,挑战荷叶饭制作极限。

       

      三、味之兴荷叶饭培训品种:

      广式腊味饭、冬菇滑鸡饭、豆豉排骨饭、鼓汁塘鲺饭、榨菜肉丝饭、榨菜鱼腩饭、蜜汁叉烧饭,榨菜牛肉饭、烧鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、香肠饭等,现场报名即送老火靓汤技术。

       

      四、荷叶饭技术培训流程:

      1.学习如何挑选荷叶

      2.学习各种配料和调料的用法,掌握其分量

      3.学习各种菜品的腌制和处理方法

      4.学习荷叶饭泡米的方法,掌握时间

      5.学习各种荷叶饭的做法

      6.反复操作,掌握荷叶饭制作开店技巧

       

      五、荷叶饭培训教学方式:

      味之兴荷叶饭培训教学方式采用的是实物操作的方式,现在师傅手把手一对一的教学,在教学中讲解各种食材的处理方法,调味品的作用和用量,配料的分量等等,保证您在学习过程中的学习质量,在味之兴您可以学到开店前需要做的一切准备功夫,学员学成后独立做出师傅满意的产品方可毕业。

       

      六、荷叶饭培训时间:

      荷叶饭培训学期一般为2-3天,循环授课,学会为止,没有规定具体时间。本中心上班时间是上午9:00-下午6:00,周六日均有开班,在此时间段内,可由学员自由安排学习时间,只需要提前和该项目师傅沟通具体上课时间即可。



      七、味之兴联系方式:


      手机、微信同号:13318770400


      咨询电话:400-886-7052   固话:020-86052963


      QQ咨询:1943348582


      味之兴专业小吃培训地址:广州市白云区永平街集贤路280D54楼(百世商业广场)

       

      公交线路(站点:集贤苑路口):922路,924路,夜62路,659路,高峰快线71路,节假日公交专线4路,509路,66路,734路,76路,803路,805路,665

       

      地铁线路:3号线——白云大道北B出口——665公交(4个站)——集贤苑路口下


      自驾车导航百世商业广场(内设大型停车场)


       

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