灌汤包培训
一、灌汤包技术培训费用:
味之兴灌汤包培训学费1380元,传授全套技术,核心调料配方,灌汤包调料采购渠道,灌汤包开店经营问题的解答等等。
二、灌汤包培训项目介绍:
灌汤包形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。
灌汤包是以面粉、酵面、猪肉、蟹黄、蟹肉为主要原料制作的一道汉族特色小吃,以汤多为主要特点,老少皆宜。以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称,与小笼包系出同门。比较著名的有南京六合的龙袍蟹黄汤包、江苏靖江的蟹黄汤包和江苏淮安的文楼汤包等。但浙江新昌将馄饨也称作汤包。
三、灌汤包培训内容:
1、灌汤包的馅料核心配方(带秘制料核心配比+制作技术);
2、灌汤包和面的关键步骤详解;
3、灌汤包馅料的制作;
4、灌汤包猪皮冻的制作;
5、灌汤包的包制方法及醒发时间;
6、灌汤包的火候的控制、蒸制时间;
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
8、三年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
四、灌汤包培训优势:
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小笼包店,到我们味之兴来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
五、味之兴灌汤包学习内容:
1、 灌汤包外皮包制手法;
2、 灌汤包肉馅的做法;
3、 蒸制火候;
4、 成品的出炉。
六、灌汤包习方式:
按照灌汤包标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
七、灌汤包培训时间:
味之兴灌汤包培训采用实物操作的教学方式,在实践中掌握技术的核心,灌汤包培训一般学期为1-2天,循环教学,没学会免费继续再学。为方便上班族和还没辞工的学员,实际上学习时间可有个人自行安排,提前告知本校即可。本校上班时间为每天早上9:00-下午18:00,周末不休息。
九、味之兴联系方式:
手机、微信同号:13318770400
咨询电话:400-886-7052 固话:020-86052963
QQ咨询:1943348582
味之兴专业小吃培训地址:广州市白云区永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)
公交线路(站点:集贤苑路口):922路,924路,夜62路,659路,高峰快线71路,节假日公交专线4路,509路,66路,734路,76路,803路,805路,665路
地铁线路:3号线——白云大道北B出口——665公交(4个站)——集贤苑路口下
自驾车导航:百世商业广场(内设大型停车场)
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十、味之兴灌汤包培训部分学员实景: